O Box Surpresa é uma grande oportunidade de degustar e conhecer a influência dos diferentes Terroirs da Argentina na uva Malbec.
Juntamente com o Box Surpresa vc recebe um ebook sobre a uva Malbec para conhecer mais desta uva fantástica.
Os vinhos que escolhemos são originários dos seguintes terroirs:
TERROIR PATAGÔNIA
Trata-se de vinho com colheita manual, maceração e fermentação de 26° a 28°C durante 12 dias com leveduras selecionadas.Envelhecimento: 30% do vinho passou 3 meses em barril de carvalho francês.
Aroma de frutas vermelhas como cereja e ameixa preta, com toque sutil de violetas. Vinho de estrutura media. Apresenta um paladar de taninos suaves com notas de baunilha e um leve toque de madeira. Vinho elegante e harmônico.
TERROIR MENDOZA
A sua filosofia de produção deste vinho combina a mão do homem com o cuidado especial com a uva, priorizando o respeito pelo ambiente. O foco é a tipicidade dos vinhos, que expressam todo o potencial das uvas em seu terroir. E um vinho macio, sedoso no paladar e suculento!
Envelhecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano. Notas de ameixa e morango.
No paladar, notas de frutas, taninos macios e toques suaves de baunilha devido ao seu envelhecimento em barricas de carvalho.
TERROIR SALTA
Apresenta cor rubi com bordas violetas. Morangos e framboesas maduras, com um toque de pimenta e notas florais. Na boca, sabores a frutos vermelhos, especiarias e notas de baunilha envelhecida em carvalho francês. Taninos redondos e suaves.
Envelhecimento: 8 meses em barricas de carvalho francês de segunda passagem para 25% do vinho.